注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

liuxin077的博客

春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。若无闲事在心头,便是人生好时节。

 
 
 

日志

 
 

杏:味酸 性热 有小毒  

2014-09-23 11:17:49|  分类: 绿植果蔬 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |


    【功效主治】

    它是杏树的果,有心病的人宜食用。但生吃太多,则伤筋骨。在杏类中像梅的味酸,像桃的味甜。凡杏的性都多热,多吃致疮疖膈热,动旧疾,使人眼盲、须眉脱落。生痰热,精神昏乏。产妇尤其要忌食。晒干作果脯吃,去冷热毒。

杏:味酸 性热 有小毒 - liuxin077 - liuxin077的博客

 

    【营养价值】

    1、未熟果实中含类黄酮较多,类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。

    2、杏是维生素B17含量最为丰富的果品,而维生素B17又是极有效的抗癌物质,并且只对癌细胞有杀灭作用,对正常健康的细胞无任何毒害。

    杏树全身是宝,杏果实有良好的医疗效用。杏仁的营养更丰富,含蛋白质23%27%、粗脂肪50%60%、糖类10%,还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素,是滋补佳品。


    【流传国外】

    18世纪被西班牙教士带入加利福尼亚南部。1879年,美国果树学会列举的在美国种植的品种有11个。


    【食用禁忌】

    野山杏杏肉味酸、性热,有小毒,此杏杏核均为苦仁。同时,由于柴杏酸性较强,过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病,还易腐蚀牙齿诱发龋齿。而对于过食伤人较大的杏,每食35枚视为适宜。肉用杏即甜杏则无碍。

    但将杏制成杏汁饮料,不但安全还有益健康。对于爱吃杏的朋友来说,除了管好贪吃的嘴,多食经加工而成的杏脯、杏干等,则为上策。

    1、产妇、幼儿、病人,特别是糖尿病患者,不宜吃杏或杏制品。

    2、不宜多食,过食会伤及筋骨、勾发老病,甚至会落眉脱发、影响视力,若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病,还易腐蚀牙齿诱发龋齿。

    3、服用磺胺类药物、磺胺类药物及碳酸氢钠时不宜食用。

杏:味酸 性热 有小毒 - liuxin077 - liuxin077的博客

 

    【药用价值】

    清热解毒。杏肉除了供人们鲜食之外,还可以加工制成杏脯、糖水杏罐头、杏干、杏酱、杏汁、杏酒、杏青梅、杏话梅、杏丹皮等;杏仁可以制成杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁酱、杏仁点心、杏仁酱菜、杏仁油等。杏仁油微黄透明,味道清香,不仅是一种优良的食用油,还是一种高级的油漆涂料、化妆品及优质香皂的重要原料。


    药用方法

    【性味】甘酸、微温、冷利、有小毒。

    【归经】入肝、心、胃。

    【功效】止渴生津,清热去毒,主咳逆上气,金创,惊痫等。

    【禁忌】孕妇忌食。

    【说明】生杏多食易伤筋骨,动宿痰,生痰热;小儿多食易生膈热疮痈。杏仁为常用中药,有止咳定喘、润肠通便的功效。杏仁分苦、甜两种,甜杏仁比苦杏仁大而扁,偏于滋养,多用于虚咳或老人咳嗽;苦杏仁治实症咳嗽。民间用杏仁、绿豆、粳米磨成浆,加白糖煮熟饮用,为夏天解暑、清热润肺的清凉饮料,名曰“杏仁茶”。


    附:杏的药用

    杏树叶:杏树叶60克,水煎服,治痢疾。

    杏仁:

        1、杏仁放瓦上焙焦研末,香油调搽患处,治黄水疮。

    2、杏仁研末,用香油调搽,治热疖。

    3、杏仁10克,生姜三片,白萝卜60克,水煎服,治伤风咳嗽。

    4、杏仁12克,水煎服,治咳嗽气喘。

    5、甜杏仁炒熟,每日早晚嚼食七至十粒,或加白砂糖共捣烂,开水冲服,一日两次,治肺病虚弱,老年咳嗽,干咳无痰。

杏:味酸 性热 有小毒 - liuxin077 - liuxin077的博客

 

    主治

    1、咳嗽寒热:用杏仁半两,去皮尖,在童便中浸七日,取出,温水淘洗,研如泥,加童便三升煎如膏。每服一钱,熟水送下。

    2、上气喘急:有杏仁、桃仁各半两,去皮类,炒研,加水调生面和成丸子,如梧子大。每服十丸,姜蜜汤送下。以微泻为度。

    3、喘促浮肿,小便淋沥:用杏仁一两,去皮尖,熬后磨细,和米煮粥,空心吃二合。

    4、头面风肿:用杏仁捣成膏,调鸡蛋黄涂布上,包头面。药干又涂。七、八次可愈。

    5、偏风不遂,失音不语:生吞杏仁七枚,逐日增加至四十九枚,周而复始。食后饮竹沥,直到病愈。

    6、喉痹痰嗽:用杏仁去皮、熬黄,取三分,加桂末一分,研泥裹含咽汁。

    7、喉热生疮:治方同上。

    8、肺病咯血:用杏仁四十个,以黄蜡炒黄,研青黛一钱加入,捣烂,包在切开的柿饼中,外裹湿纸,煨熟吃下。

    9、血崩:用甜杏仁上的黄皮,烧存性,研为末。每服三钱,空心服热酒送下。

    10、痔疮下血:用杏仁(去皮类及双仁者)加水三升,研磨,滤汁,煎至五成,同米煮粥吃。

    11、耳出脓汁:用杏仁炒黑,捣成膏,裹棉中塞耳内。一天换药三、四次。

    12、鼻中生疮:用杏仁研为末,调乳汁敷涂。

    13、虫牙:有杏仁烧存性,研烂纳虫孔中,人杀虫去风,其痛便止。重者两次可见效。

    14、目中翳遮(但瞳子未破):用杏仁三升,去皮,面裹作三包,火灰中煨熟,去面,研烂,压去油。每取一钱,加铜绿一钱,研匀点眼。

    15、目生弩肉,或痒或痛,渐掩瞳仁:用杏仁(去皮)二钱半、腻粉半钱,三角匀,以棉裹箸头蘸药点弩肉上。又方:用生杏仁七枚,去皮细嚼,吐于掌中,乘热以棉裹箸头蘸药点弩肉上,不过四、五次可见效。

    又方:用杏仁研膏,人乳化开,一天点三次。

    16、小儿脐烂成风:用杏仁去皮研烂敷涂。

    17、停食不化,气满膨胀:用红杏仁三百粒、巴豆二十粒,同炒色变,去豆不用,研杏为末,桔皮汤调下。

    18、白癜风:用杏仁连皮尖,每晨嚼几粒擦患处令发赤,临卧时再如法擦一次。

    19、诸疮肿痛:用杏仁去皮,研烂,滤取膏,加轻粉、麻油调搽,极效。



  评论这张
 
阅读(95)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017