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liuxin077的博客

春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。若无闲事在心头,便是人生好时节。

 
 
 

日志

 
 

好看好吃的早餐饼——洋葱田园土豆饼  

2014-09-16 17:16:43|  分类: 主食面点 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    【原料】玉米粒(我买的是现成的袋装的,里面还有少量的豌豆),洋葱,土豆一个,胡萝卜半个,鸡蛋一个,面粉适量,盐,油。

洋葱田园土豆饼 - 海阔山遥 - .


    【做法】

    1、玉米粒提前用开水焯一下,忘记拍图片了哦

    2、洋葱切圈,土豆削皮切小粒,胡萝卜切小粒,剩下的边角料切小粒。

    3、把玉米粒,洋葱粒,胡萝卜粒和土豆粒放碗中,打入一个鸡蛋,加适量面粉和盐,加清水搅拌成糊。

    4、平底锅中抹少许的油,把洋葱圈放入,然后再舀入圈里面面糊,中小火煎。

    5、再翻面煎熟即可。

洋葱田园土豆饼 - 海阔山遥 - .

 

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