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liuxin077的博客

春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。若无闲事在心头,便是人生好时节。

 
 
 

日志

 
 

自制果汁饮料,美味又健康  

2014-06-26 10:31:32|  分类: 酒水饮品 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    木瓜酸奶 

  【食材】木瓜半个、原味酸奶1盒。 

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  【做法】

    1、酸奶可以用自制的,也可以买原味的酸奶,最好用甜木瓜或水果木瓜很甜的; 

  2、木瓜对半切开,去皮后去掉籽; 

  3、1盒酸奶取半个木瓜够了,将木瓜分两份切成小丁,一份用来榨汁,一份小的直接放进去吃; 

  4、将大份的木瓜丁放进料理机榨汁; 

  5、不用加水,(也可以将酸奶倒进去一起搅拌就是奶昔了,个人喜欢吧) 

  6、将木瓜倒进杯子里7)然后直接倒入酸奶; 

  8、如果是自制的酸奶需要先加蜂蜜或炼奶调好,我买的酸奶够甜了,木瓜也非常甜,所以不用加什么调料的; 

  9、最后加上小份的木瓜丁点缀或增加口感都行,反正就是好看; 

  10、吃的时候搅拌均匀就是木瓜酸奶了,营养健康哦~

 

  芒果双色果汁 

  【食材】芒果200g、西红柿200g、自制原味酸奶适量、薄荷适量、蜂蜜适量。 

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  【做法】

    1、准备自制酸奶、芒果、西红柿。 

  2、切碎的芒果加入一大勺酸奶。 

  3、打成果泥倒入杯中。 

  4、西红柿加入一勺蜂蜜,打成果汁倒入芒果泥的的上部。 

  5、上面放上薄荷点缀即可饮用。

 

  黄瓜汁 

  【食材】黄瓜150g、凉水适量、白糖适量。

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  【做法】

    1、黄瓜去皮切成小块,用热水焯一下; 

  2、倒掉焯黄瓜的水,把黄瓜倒入料理机中,加入少许凉开水与白糖; 

  3、用料理机,搅打。

 

  自制原味酸奶 

  【食材】牛奶2袋、酸奶1杯。 

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  【做法】

    1、准备牛奶、酸奶。 

  2、将塑料容器用开水消毒1分钟。水倒干净,倒入牛奶。 

  3、倒入酸奶。

        4、用筷子搅拌均匀后。 

  5、将盖好的容器放入酸奶机中,盖好上盖。接通电源,绿灯亮,说明开始工作,约8小时即可。冬天再加2-3小时。

 

  猕猴桃汁 

  【食材】猕猴桃600g、洁净水200ml。 

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  【做法】

    1、准备好猕猴桃。

        2、将猕猴桃削皮,随意切成小块。 

  3、放入食品粉碎机内。

        4、启动机器搅打成泥。 

  5、如觉得有点稠,加点水。

        6、继续搅打均匀即可。7)倒入杯中享用。


  橙汁 

  【食材】橙子300g、白糖10g、热水适量。 

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  【做法】

    1、一个大大的橙子,把橙子切开;

        2、扒开橙子后 放入豆浆机,加入适量水;

  3、接通电源 按下果汁键即可;

        4、榨好的橙汁,加入适量白糖 即可饮用。


  冬枣苹果汁 

  【食材】苹果1个、冬枣8个、蜂蜜适量、纯净水1/2杯、柠檬汁2滴。 

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  【做法】

    1、准备好所有的食材。

        2、苹果去皮切块,冬枣洗净去核切块。

  3、材料放入搅拌机加入柠檬汁,加入蜂蜜,加入纯净水。

    4、搅打成汁即好。

 

  黑芝麻黄豆浆 

  【食材】黄豆100g、黑芝麻50g、水适量。 

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  【做法】

    1、黄豆提前泡发,黑芝麻冲洗净。 

  2、黄豆倒入搅拌机,加入适量的水。

        3、 再加入黑芝麻,搅拌。

  4、最后过筛过滤豆渣,倒入锅里烧开即可饮用。


  西红柿汁 

  【食材】西红柿1个、水适量。 

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  【做法】

    1、新鲜番茄一个,洗净。

        2、沸水焯烫,去除果皮,将去皮的番茄切成小块。

  3、用榨汁器榨取果汁。

        4、将番茄汁倒入小碗中,加入同比例的清水。 

  5、混合均匀后用大火蒸5分钟,将蒸好的番茄汁装入奶瓶,放温凉后就可以了。

 

  菠萝汁 

  【食材】去皮菠萝900g

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    【做法】

    1、将菠萝去皮,切成大块。 

  2、放几块菠萝入料理机内打几下,再放几块再打。

        3、最后将全部菠萝打成泥。 

  4、倒入干净的纱布中,下面用一个大盆接着。 

  5、拿着用纱布包着的菠萝泥,用手挤出果汁。

        注:900克的去皮菠萝可以得到600毫升的果汁。果肉用来做凤梨馅。

 

  石榴汁 

  【食材】石榴500g 

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  【做法】

    1、备好石榴两个,将石榴掰开来。

        2、 掰出石榴粒子,倒到漏筛中,下面放一个大碗。

  3、用力挤出石榴汁。

 

  苔菜苹果汁

  【食材】苔菜250g、苹果2个。 

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  【做法】

    1、自己种的绿色蔬菜,把苔菜洗干净,切段;

        2、 锅里加水烧开,放入苔菜搅一下马上捞出来,时间长了营养就损失了;

  3、捞到凉开水里过一下凉,再捞出来控干水份备用。

        4、 苹果去皮,削成小块;

  5、把两样食材一块放到榨汁里面,开动机器一会便可。

        6、 把榨好的汁倒入杯中,就可以喝上营养丰富而又美味的蔬菜果汁了。



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