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liuxin077的博客

春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。若无闲事在心头,便是人生好时节。

 
 
 

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最补肾的虾的吃法  

2014-02-02 11:45:40|  分类: 药膳食疗 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    补肾在这个时代常常被人提到,而食疗补肾人们更加钟爱,生活中确实也不乏一些补肾的食物,通过慢慢的调理达到强健肾的目的。那么男性食补肾,虾是不可少的食物,中医认为,虾味甘性温,有补肾壮阳的功效,而且现代营养学些也一直认为,虾富的营养价值丰富,富含多种元素,有助于补肾壮阳,而且在西方也有人用白兰地酒浸虾以壮阳。虾无疑对肾阳亏者有效,但是怎样吃才最补肾呢?

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    仙茅虾

    【原料】仙茅20克,大虾250克,生姜2片,盐少许。

    【做法】仙茅用清水洗干净。大虾用清水洗干净去壳,挑去虾肠。生姜切末。把以上原料一起放入瓦煲内,加水适量,中火煲1小时,加入盐少许即成。

    【功效】主治肾虚阳痿、精神不振、腰膝酸软等。

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    醉虾

    【原料】600克,绍酒适量。

    【做法】将虾洗净,剪去头须,除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟,根据自己喜好,适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。

    【功效】主治肾虚、阳痿、性功能减退等症。

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    米酒炒大虾

    【原料】对虾300克,米酒适量,生姜3克。

    【做法】将对虾去肠洗净放入米酒中浸泡15分钟后取出,加油、生姜猛火炒熟,调味上碟。

    【功效】主治肾气不足和阳痿。通血脉,补肾壮阳。

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    蒸虾仁

    【原料】虾仁15克,海马10克,公鸡1只,调味品及清汤适量。

    【做法】将公鸡宰杀后,去毛及内脏,洗净,装入盆内。将海马、虾仁用温水洗净,泡放在鸡肉上,加调味品、清汤,蒸至烂熟即可。

    【功效】温肾壮阳,益气补精。主治阳痿早泄。

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    韭菜炒虾肉

    【原料】韭菜适量,鲜虾250克,生姜3片。

    【做法】将虾去肠去壳,爆香姜片,放入鲜虾炒熟。韭菜略炒,与虾一起上碟即可。

    【功效】主治肾虚、阳痿等症。

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    干煎蒜子大虾

    【原料】250克,大蒜20克,椒盐1中匙。

    【做法】虾洗净,切去头尾,沥干水。猛油下锅,与蒜和椒盐同煎,起锅。

    【功效】强健腺体,益精补虚。

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